都市之厨神小店第九十一章:中医讲究治本 (1 / 4)(1/2)
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        不一会的时间两边的食材便都已经是处理的差不多了。

        龙泽先打开了刚才焖牛鞭的锅盖,只见锅中一个个的牛鞭已经在灯光的照射下呈现一种十分红亮的颜色看起来十分的诱人,而且多重的香料和多重的药材也让这道菜光凭香气就能让你感觉精神一震,然后你就会感觉到香气瞬间便顺着你的鼻孔钻入了你的口腔之中,舌头这时候瞬间就做出了反应,开始不断的渗出口水。

        不过这时候这道菜品还不算是真正的做成。

        只见锅中的原本的汤汁现在已经是十分的粘稠,而龙泽看到这情况便将刚才那些香料磨成的粉末,以及一些胡椒粉和肉桂粉一块倒入了锅中,然后开始直接大火翻炒,最终在几个颠勺之后这盘菜就已经是制作完毕。

        与此同时旁边的砂锅中的牛鞭汤也已经是处理的差不多了,龙泽也连忙走到了砂锅旁边,只见锅中的牛鞭汤也已经是炖煮的差不多了。

        这时候的龙泽将之前已经做好的九转回春鞭从锅中缓缓的盛了出来,然后便在其上面撒上了几粒香菜和葱花作为点缀。

        随后他又连忙的走到了砂锅旁边,也是将其直接倒入了一个汤碗中,这时候龙泽的九转回春鞭和配汤便已经是在制作完毕。

        其实平时每一道菜龙泽都会先进行一下试做和试吃再端给顾客,但是由于这一次的药膳实在是太贵重的,所以他也根本是不敢试做或者是试吃。

        做完了这一切之后,龙泽便用一个木制的托盘端着一盘牛鞭和一碗配汤缓缓的走出了厨房。

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