明星名厨第12章 拿手菜 (2 / 7)(1/2)
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        这时,台上的邵智喊道:“最后的十秒!”

        台上的三个主持人一起喊:“十,九,八,七,六,五,四,三,二,一,时间到!”

        听到数一了,台下的嘉宾全部举起了双手,表示已经脱离了操作。

        梁庚说:“下面有请杨白雪端出你的作品。”

        杨白雪马上端着大盘,走到了台前,将菜品放在台前的桌上。

        梁庚上前,问杨白雪:“你今天挑选的肉是哪个部位?”

        杨白雪:“牛肋,肋骨眼。”

        梁庚笑着摇头:“不是!其实你今天挑的这个肉,是牛的臀部。”

        杨白雪恍惚大悟:“原来是牛的臀部上的肉!难怪那么紧,咬都咬不动。”

        梁庚又问:“你这黑芝麻处理过了吗?”

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