?写於20070112

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        突然发现自己对人或地方，容易产生印象的都是食物，不太明白自己的记忆模式。

        最近很想念与我很有渊源的地方：美浓。

        粄条真的很好吃喔！

        不只因为我每年只有两次机会能吃到。

        每次听到有人说「美浓粄条到处都有」、「跟面条吃起来也没什麽差」时，就觉得挺可惜的。

        因为真的很很很不一样喔！

        上网查了资料。

        虽说许多用米制成的食品，不过粄条用在来米混其他粉类有特定的b例，才能又Q又脆。

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