每逢金风送爽、菊花盛开，正是品蟹之时。

        “蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。”

        诗仙李白在这首诗中，道出了美酒朗月相伴下，品尝螃蟹的人间极乐画面。

        蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。

        九月团脐十月尖！

        每逢九、十月，正是蟹成熟之时，雌蟹教之雄蟹成熟的更早。

        错过了九月份品尝雌蟹的机会，国庆一过，赵旭带着赵云、周熏、田甜、万倩一行人去往了苏江阳澄湖。

        淡水蟹味道鲜美无匹，但以阳澄湖出产的蟹，最为出名。

        阳澄湖是国家二级饮用水保护区，这里直接用活鱼来喂养大闸蟹。

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