“包老弟，不是我瞧不起雨德轩餐厅。你包老弟要是找人榨油，十斤花生能榨出四斤多油。要是雨德轩餐厅雇人榨油，能榨出三斤油，就不错了。”黄寒山撇撇嘴。

        花生号称植物肉，出油率还是很高的，弄好了，的确能达到百分之四十。换成黄豆，达到百分之二十都是多的，一般来说，一百斤黄豆，能榨油出来十二三斤就不错了。

        包大壮实际上对榨油那玩意不大了解细节。这年代的榨油，很多都是手工作坊，真是一棒一棒敲出来的油，磨磨唧唧的，产油量也低。包大壮当初在盂兰城里做生意的时候，也弄过一个油作坊，很多都是自己用了，几乎也不对外出售的。

        民国时期也不是没有榨油机，据说，那玩意重一吨多。进口设备也有，基本都在大都市里，类似盂兰城这样的土鳖小城市，大致都是手工作坊榨油的。

        包大壮看向罗炳仁。

        “大致是这样的。”都是老朋友了，罗炳仁也没否认。雨德轩餐厅本来就不是榨油专业单位，匆忙之间要榨油了，想找到专业榨油师父太难了。最主要的是，工钱也没多少，找到的所谓榨油师父，很有磨洋工的嫌疑。

        磨洋工吗，又不是很明显，你雨德轩餐厅的老板，又不能弄死人不是？

        手工榨油很费劲的，磨磨唧唧的干了一天，薪水还不够一家人喝稀饭的呢，哪来的积极性？这时期，闹粮荒呢，粮食可是老贵了。

        “包老弟，你和雨德轩餐厅的关系可是一直不错的。”黄寒山点了一句。

        包大壮明白，赚钱不多，可是，有时候，是个面子问题。罗炳仁都说到这程度了，这活，得接的。

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