王老先生也不说破，年轻人吗，难免有些虚荣心，对后生，王老先生一贯的态度是提携的。

        “打开吧，我给你们鉴定一下”

        “好嘞，请您老掌掌眼。”猴子一挥手，几个农村带来的朴实后生，立刻就开始七手八脚的解开包装上绑着的棕绳。

        王老看了一眼，忽然阻止道：“且慢，我再看看。”

        王老一下子站了起来，推开几个后生，围着这个小推车转了一圈，面目凝重起来。

        刚开始，他也没当回事，几个小孩子。以为随随便便就能弄到百年的老火腿。其实都是用二三十年的老火腿做旧的，专门骗这些没有经验的人的。

        可是这块火腿还没有打开，他就发现了异样。

        他做了一辈子的菜，鼻子非常的敏感，他闻到了一股馥郁的香味，这种香味，只有在他十五岁时闻到过一次，那时他还是一个没有出师的学徒。

        那一天，师傅神神秘秘的从山里的猎户那里收购了一条火腿，对他们说，把鼻子给我支愣起来，好好闻闻，这是一百五十年的老火腿，黑山大野猪的后腿做的，百年难遇。

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