弥罗青卷【 第九十五章 月相化玉环 】 (1 / 5)(1/2)
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        “一般而言,炭烤类的食物,都会因为火焰对于食材的烧灼,而出现温阳助燥的现象,食物不但变热、变燥,若是本就是性属温燥者,炭烤更会赋予食材灼阴耗气的特性。但你这烤全猪的肉却不一样, 由内而外,自然而然的烤肉特性,让其性质更接近于正常猪肉的性平……”

        弥罗也不负杨玉的期望,接连说出了两三个改进的地方。

        他诉说的东西,同钱志文的意见不一样。

        钱志文的想法更多的是一个客人口味的问题,属于他个人的主观看法。

        弥罗的看法,更多是针对食材本身性质的引导,例如这烤全猪作为一种异兽, 虽然受到金炊玉馔天道则法理的影响, 同正常的猪类生灵有了明显的区别。

        但弥罗他们现在生活的环境,是函夏大地,在菜谱的研究上,自然可以按照函夏的法理来。

        例如更换豆沙或者糯米的原材料,或是进一步刺激烤全猪体内蕴含的火气,或是使得火气沉淀,刺激猪肉本就拥有的补肾养血、滋阴润燥的功效,而后形成一种共生关系,进而加大对于对于个体的补益。

        边上的钱志文听得,连连摇头,直呼难怪杨玉想要将你带回去做师弟。

        收集到足够多信息的杨玉又是进入厨房进行尝试,而弥罗和钱志文又交流两句后,便各自离去。

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