要是现在不抓紧时间养殖一些，今后再去购买，遇上转基因或是工业原材料催长出来的品种，风险不说很大，但是绝对不小。
现在位于三县交界的石头镇，那里交易的猪牛羊，都是原生态、土生土长的绝好品种，肉质比起后世的绝大部分猪牛羊，要强出八条街不止。
这个年代的猪牛羊肉，吃起来是真的香。
将肥肉放入油锅炼出来的油，是十分清澈透亮的，完全不同于后世那些、用油锅炼出来的同类动物油。
辨认肉质好不好的一种最简单方法，就是把肥肉放入油锅中炼油，没有水汽冒出、油质清澈透亮，大都就是好肉。
好肉放进冰箱冷藏室，也可以多保存几天，不会那么快变质发臭。
听到王强满口答应了下来，老村长心中欢喜，连声说好。
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