在这个时代，人们对于耕种的事，大多是靠天吃饭，农业的知识懂一些，却不多。

        至于记录不同土质，不同肥料，不同种子，不同灌溉条件，最终种植出的亩产量多少，其实都没有什么直观的概念。

        毕竟读书人虽大多是乡绅出身，可他们压根不在乎这些，他们掌握着土地，却不屑于耕种，他们宁愿抱着四书五经去读，也绝不愿真正去关心农事。

        而寻常的佃户或者农户，大字不识，凭的不过是经验，口耳相传而已。

        这种经验，勉强精耕细作可以，可对于丰产还是颗粒无收，更多还是与老天爷有莫大的关系。

        农庄就不同了，一方面是邓健有了经验，而且肯亲力亲为，再加上有大量蹇英这样的犯官之后们负责统计，同时不断地观察效果。

        最终邓健得出的结论是，粮食的收获，与灌溉、种子、肥料、土质都是息息相关。

        而这四种条件，又紧密相连，譬如肥料本身就可改变土质，不同的种子，对于灌溉的条件又不同。

        最终，他大抵总结出了一个办法，那便是……刨除无法改变的土质和气候之外，朝灌溉和种子，还有肥料三个方向努力。

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